Urodzony zapewne w latach 40 XIV wieku, zmarł około 1387/88 roku.

Przedbór z Brzezia był wcześniej urzędnikiem na dworze Kazimierza. Ponieważ Jadwiga została koronowana na króla początkowo jej dworem zarządzał marszałek, a nie ochmistrz i tym został Przedbór z Brzezia.

Formując dwór Jadwigi usiłował wprowadzać tradycje dworskie z czasów Kazimierza, co nie zawsze spotykało się z aprobatą królowej.